Dans le cadre d'une de nos missions, nous avons aider un de nos clients à créer la première plateforme de vente de viandes d'exception en DLC courte (Date Limite de Consommation) avec www.viandeprivee.com .
Depuis début Septembre, le site www.viandeprivee.com est en ligne. Le site qui démocratise les viandes d’exception en faisant profiter au plus grand nombre de prix « tranchés » et des pièces de choix.
Tout y est : Wagyu, Black Angus Américain, Bœuf d’Argentine et de Galice, Angus Irlandais ou Écossais. Les races françaises sont du rendez vous également avec de la Salers, de la Charolaise et de la Limousine et blonde d’Aquitaine.
www.viandeprivee.com est un site gagnant/gagnant pour tous.
Les distributeurs et grossistes proposent à www.viandeprivee.com leurs viandes en DLC courtes à destination des particuliers (pour limiter les pertes), les particuliers profitent de prix très intéressants pour des viandes d'exception du monde (Wagyu, Black Angus, Angus, Boeuf d' Argentine, Boeuf de Galice, Porc Ibérique, etc...) ainsi que les meilleures races françaises (Salers, Charolaise, Aubrac, etc...).
Cette démarche permettra de limiter le gaspillage alimentaire qui a malheureusement augmenté chez beaucoup de distributeurs depuis la période de COVID19.
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